CARAMELIZED APPLE, CHEDDAR AND BACON WAFFLES (GOFRES DE BACON Y CHEDDAR CON MANZANA CARAMELIZADA)

Madre mía!!No me puedo resistir, cada vez que veo la imagen no pienso en otra cosa que no sea incarles el diente!!! Esta  receta es ideal  para desayunos, es una maravilla, te dejara una sonrisa en la cara el resto del día.Es uno de esos desayunos  contundentes que casi no va a ser necesario que cocines nada mas el resto del día, pero seras  muy feliz.

Oh my...!! Every time I see these pictures I can't think about anything else than eating a whole batch of those wonderful waffles!!! It's the perfect recipe for breakfast, it will keep you smiling all day long and probably you won't have to cook for almost the rest of the day.

La combinación de bacon crujiente, queso cheddar y manzana caramelizada es una apuesta segura.

Y si ya lo incluyes todo dentro de un gofre puede ser increíble.Puede que os asuste al principio esta receta ya que estamos acostumbrados a que los gofres sean dulces pero una vez que los probéis querréis repetirlos una y otra vez.

Crispy bacon, cheddar cheese and caramelized apple, you can't go wrong with this combination.

And if you add some waffles what could be better?! As a regular breakfast or in our Sunday brunch, anytime is good to indulge ourselves with those awesome waffles.

MUFFINS DE ZANAHORIA & MANZANA Y STREUSEL DE CANELA

Estas muffins son el perfecto desayuno, una maravillosa combinacion de ingredientes,fáciles de hacer y con muy poco tiempo de preparación.
Tienen un poco de fruta, un poco de verdura, un poco de frutos secos y especias y el azúcar justo.
Que mas se puede pedir un desayuno completisimo.

A lo mejor os parece que llevan demasiados ingredientes, pero no os preocupeis porque todos combinan a la perfección, os aseguro que son suaves y jugosas y no son nada pesadas.

Yo tuve que huir de la cocina cuando las saque del horno porque el aroma que desprenden no se podía aguantar y sabia que si me quedaba caería en la tentacion de comérmelas calientes jajjajjaja.

APPLE PIE

Hace tiempo publique una receta de tarta de manzana, pero tenia ganas de hacer esta, no dejaba de ver tartas de manzanas por todas partes.Esta es de las típicas americanas que se hacen en los Pie Pan ,esos moldes de cerámica tan bonitos, y salen super gorditas.Yo no tengo...todavía...uno de esos maravillosos moldes, así que he utilizado un molde desmontable, sale bastante bien, solo que tienes que sacar la tarta y la presentación no es tan bonita.

El olor que desprende es una maravilla, yo no me pude resistir a cortarla antes de que se enfriara completamente,y suerte la mía que vino a visitarme mi amiga Marta y me trajo helado de vainilla con nueces de macadamia, para acompañar la tarta.No os podéis imaginar lo buena que esta templadita con un poco de helado por encima!!! Podría haber estado comiendo tarta toda la tarde.