PASTEL DE CANELA

Hoy os quiero enseñar la  receta de este postre, aunque lleva muchas elaboraciones y puede que algunos de vosotros os de miedo prepararla, os aseguro que no es tan complicado como parece, solo hay que seguir los pasos y el resultado ,como podéis ver es increíble, pero no solo  a la vista sino que en sabor y textura es alucinante, es suave y delicado, con el toque justo de canela.Nada empalagoso, es de esos pasteles que no puedes dejar de comer,que cada cucharada que te metes en la boca te esta mas bueno.

A mi me encanta complicarme la vida, así que lo he decorado con alguna figura de caramelo y chocolate blanco,de eso no os pongo la receta ni como elaborarlas, para que no os resulte demasiada información a la vez, que ya bastantes elaboraciones lleva la receta, pero si alguien se anima y quiere saber como hacer las decoraciones me lo decís y en proximos post os lo puedo contar.

Con las cantidades que os proporciono os saldran unos 6 pasteles individuales.