LEMON TART WITH PASION FRUIT SORBET (TARTA DE LIMON CON SORBETE DE FRUTA DE LA PASION)

Parece que ya va haciendo calor!! Por ello que mejor forma para combatirlo? con postres ligeros y refrescantes.

Os gusta el sabor a cítricos? El limón? La fruta fresca?..............

Si además las combinamos con una crujiente tartaleta de almendra y un crumble de pistachos......deliciosa verdad?

Summer heat is here!! What better way to beat it than with light and refreshing desserts? Do you like citrus flavour? Lemon and fresh fruit?.......
Well, if we combine all this things with a crunchy almond tart and pistachio crumble.... just delicious, right? 

No se os hace la boca agua?

Que os parece si preparamos unas tartaletas de frutas naturales.Son ligeras y muy refrescantes, con un intenso sabor a cítricos.

Vamos a ello, vereis que fáciles son.........

Isn´t it a mouth-watering dessert?
Let´s prepare this fresh fruit tarts. They are light and refreshing with an intense citrus flavour.
Let´s get in gear, you´ll see how easy they are...... 

TARTALETAS DE PANNA COTTA DE COCO CON FRAMBUESAS

La panna cotta (en italiano literalmente ‘nata cocida’) es un postre  típico de la región italiana  del Piamonte, elaborado a partir de crema de leche, azúcar y gelificantes, que se suele adornar con mermeladas de frutas rojas. Recuerda al flan, pero su sabor es más lácteo y tiene una textura más parecida a la de la gelatina que a la del flan.

Yo hoy os lo presento con sabor a coco en una tartaleta, acompañada de una crema de mascarpone y unas frambuesas frescas.A pesar de su sencillez es un postre delicioso y una vez que dais el primer bocado....no parareis hasta acabaros la tartaleta por completo!! jajajja os lo aseguro!!