DONUTS

WHOLE KITCHEN en su Propuesta Dulce para el mes de enero nos invita a preparar un clásico de la cocina norteamericana: DONUTS.Esta es la receta que yo siempre preparo en casa y he de decir que desde que la hago no he vuelto a comprar donuts en ningún sitio.Espero que os guste mi propuesta de este mes, yo soy muy clásica en lo que a donuts se refiere, así que me gustan los de toda la vida, los de glaseado de azúcar y los de chocolate.

La historia de los donuts es muy variada, se puede encontrar mucha información por la red, se dice que al principio los donuts eran unos bollitos fritos pero sin agujero.Que la forma de rosquilla la invento un marinero llamado Hanson Gregory, que no conseguia que los bollos se le hicieran bien por el centro, así que decidió hacerles un agujero con la base de un pimentero.