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Comenzamos un nuevo mes!!! En esta ocasión quiero compartir con vosotros como preparo yo el Tataki de Atún en casa. Para los que no os asuste comer pescado crudo.
Tataki significa apilado o distribuido en piezas.Se trata de una forma de cocinar la carne o el pescado en la cocina japonesa.
A new month is here!! This time I want to share with you how I prepare Tuna Tataki at home. For those of you who are not afraid of eating raw fish.
Tataki means pounded or hit into pieces. It´s a Japanese way of cooking meat and fish.
A new month is here!! This time I want to share with you how I prepare Tuna Tataki at home. For those of you who are not afraid of eating raw fish.
Tataki means pounded or hit into pieces. It´s a Japanese way of cooking meat and fish.
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En casa gusta mucho y siempre que voy al mercado y hay un buen atún, no dudo ni un momento en llevarme un buen trozo.
Es una apuesta segura, es un plato delicioso , una elaboración muy sencilla y sabrosa.
We love it so every time I find good quality tuna at the market I get a good piece.
You can´t go wtong, it´s delicious, easy and tasty.
We love it so every time I find good quality tuna at the market I get a good piece.
You can´t go wtong, it´s delicious, easy and tasty.
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