Este hermoso pastel para el café tiene una capa de bizcocho de mantequilla húmedo, esta cubierto por una capa de manzanas que han sido bañadas en azúcar moreno y canela, la parte superior se remata con un crujiente de azúcar moreno, nueces y canela.
Tenemos tres texturas diferentes, la suavidad y humedad del bizcocho de mantequilla, las manzanas al hornearse y el crujiente de nueces que le da un sabor increíble.
No dudéis en probar esta receta porque os va a encantar, además la podéis realizar durante todo el año, es muy fácil encontrar manzanas de todo tipo aunque no sea temporada.
