Este mes el reto de Bake the World ha sido preparar este dulce navideño tradicional de la cocina italiana el Pandoro,es junto al panet...

El Tiramisu es un postre de origen italiano, que es muy popular en casi todo el mundo, concretamente en nuestro país es un postre que p...

El risotto tiene su origen en Italia, donde significa arroz, el método de elaboración es diferente al que conocemos aquí en España para...

Este mes de Julio las chicas de Bake the World nos han propuesto trasladarnos hasta Italia, para preparar estos deliciosos Grissinis. ...

Algunos os preguntareis que es la BURRATA , bien pues os voy a contar un poco, para aquellos que todavía no la conocen.Su nombre sencil...

La panna cotta (en italiano literalmente ‘nata cocida’) es un postre  típico de la región italiana  del Piamonte, elaborado a partir d...

Es un dulce tipico de Sicilia, de donde es originario.El postre consiste en una masa enrrollada en forma de tubo y dentro lleva los ing...

Hoy vamos a cocinar un plato de pasta fresca casera, no se si os lo he contado antes pero me chifla la pasta, y la pasta fresca echa e...

FELIZ AÑO!!!! Habéis vuelto ya a la rutina?? Yo lo estoy intentando.....han sido muchos días de fiestas, comiendo bebiendo y compar...

La focaccia, hogaza en italiano, es un pan plano que se elabora tradicionalmente con una masa de levadura y se condimenta al gust...